A 6 szirom diéta Svédországból származik. Az eredeti fogyókúrás módszer szerzője Anna Johansson, egy híres táplálkozási szakember. Ő volt az, aki kidolgozta a táplálkozás alapelveit, amelyek segítségével megszabadulhat a túlsúlytól anélkül, hogy károsítaná egészségét. Ezt a módszert „kamilla diétának” vagy „virágdiétának” is nevezik, mivel hat napos monomenüre épül. Anna Johansson maga ábrázolta a táplálkozási tervet egy gyönyörű virág formájában, minden szirmán feltüntetve az adott napon fogyasztható ételek nevét.
A 6 szirom diéta szabályai
A 6 szirom diéta lényege rendkívül egyszerű. Hat egynapos monodiétából álló komplexumból áll. Csak a feltüntetett ételeket szabad minden nap elfogyasztani. A komplex eredményeként váltakoznak a fehérjenapok a szénhidrátnapokkal, ami az anyagcsere felgyorsulásához, a felhalmozott zsírtartalékok elégetéséhez és fogyáshoz vezet. A 6 szirmos diéta betartása mellett ajánlatos szénsavmentes vizet, legalább 1,5 litert, teát (füves, zöld, fekete), bogyók főzetét és tinktúráját inni, de hozzáadott cukor nélkül. A vizet kis kortyokban 30 perccel étkezés előtt és egy órával étkezés után kell inni. Nem ajánlott az ételt vízzel inni.
A 6 szirom módszer fő szabálya a fogyáshoz, hogy ne saját belátásod szerint rendezd át a sziromnapokat, hanem pontosan tartsd be azokat a táplálkozási terv szerint.
A 6 szirom diéta szabályai:
- 1. nap – hal. Az étlapon csak hal fogyasztható (nyers, főtt, sült, párolt). A halat a leginkább emészthető fehérjeként ismerik el. Gazdagítja a szervezetet jótékony Omega-3 savval.
- 2. nap – zöldség. A zöldségeket nyersen, párolva, sütve vagy főzve lehet fogyasztani.
- 3. nap – csirke. Csak csirkét szabad enni, de bőr nélkül. Csirkeleves megengedett.
- 4. nap – gabonafélék. A vízben főtt zabkását (zabpehely, rizs, hajdina) fogyasztják.
- 5. nap – túró. Az étlapon alacsony zsírtartalmú tejtermékek és erjesztett tejtermékek (túró, natúr joghurt, kefir, erjesztett sült tej) megengedettek.
- 6. nap – gyümölcsös. Kizárólag gyümölcsöt és bogyót érdemes fogyasztani. Gyümölcssalátába keverhetjük őket. Uzsonna helyett ihat egy pohár frissen facsart gyümölcslevet vagy gyümölcsitalot.
A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a 7. napot tegyék böjtnappá. A fogyás eredményeinek megszilárdításához a nap folyamán csak tisztított vizet kell inni.
A fogyás eredményeinek megszilárdításához távozáskor ki kell zárni a menüből:
- Búzából készült friss péksütemények, liszt és pékáruk;
- Desszertek és édességek;
- Konzerv és füstölt ételek;
- Kolbász;
- Vaj, kakaó;
- Szénsavas és alkoholos italok.
A 6 szirom diéta ellenjavallatai:
- Terhesség és szoptatás;
- A máj, a vese, a hasnyálmirigy betegségei;
- A gyomor-bél traktus betegségei;
- Anémia;
- Láz;
- Diabetes mellitus;
- Bármilyen betegség az exacerbáció időszakában.
Tippek és trükkök
Tippek és ajánlások a 6 szirom diétához:
- Mindenekelőtt alaposan fel kell készülnie a diétás étrend követésére. Ehhez érdemes egy átfogó menüt készíteni 6 napra, az engedélyezett termékektől függően. Jobb egyszerű recepteket használni, és kizárólag friss, tartósítószert nem tartalmazó termékeket választani.
- Kis étkezés javasolt, körülbelül napi 5-6 alkalommal. Nem szabad szigorúan az óra szerint enni; jobb enni a legkisebb éhségérzetre.
- Az utolsó étkezésnek legkésőbb 2 órával lefekvés előtt kell lennie.
- Az adagoknak kicsiknek kell lenniük.
- A nap folyamán meg kell inni tisztított vizet, gyógynövény infúziókat, teákat (zöld, fekete, gyógynövényes) cukor nélkül.
- A fogyás eredményeinek megszilárdításához megfelelő kiútra van szüksége. Nem szabad azonnal elfogyasztani a tiltott ételeket az étlapon, hanem hozzászoktatni a szervezetet a megfelelő táplálkozáshoz. A kilépést több napra, vagy még jobb esetben egy hétre kell elosztani. Az étrendnek tartalmaznia kell az összes engedélyezett élelmiszert a 6 szirom fogyás módszerével, és időszakonként váltogatnia kell a fehérje menüt a szénhidrát menüvel.
Meddig lehet diétázni?
A 6 szirom fogyókúrás módszer 5-7 kilogramm súlyfeleslegtől segít megszabadulni. Ez egy ideális program vészhelyzeti fogyáshoz. Az elhízott embereket azonban nem szabad elragadtatni tőle. Meddig maradhatsz a 6 szirom diétán? Maga az étrendi módszert 6 napra tervezték. A 7. napnak a szabályok szerint böjtnapnak kell lennie – kizárólag vizet igyunk. A normál testsúly fenntartása érdekében félévente ajánlatos a 6 szirom módszert követni.
Ha teljesen elégedett a 6 szirom táplálkozási elvével, de a fogyás eredménye még mindig nem kielégítő, akkor megismételheti a diétát, de legkorábban 2 héttel az előző végétől. Az eredmény megszilárdítása érdekében érdemes rendszeresen váltogatni a napokat, és kizárólag fehérjét és csak szénhidrátot tartalmazó ételeket fogyasztani. A maximális hatás fokozott fizikai aktivitással érhető el. Ne használja a liftet, ne gyakoroljon, ne tegyen hosszú sétákat a friss levegőn.
Menü minden napra
Hétfő – halnap
- Két párolt halszelet;
- Grillezett lazac steak;
- Halgolyók;
- Sült ponty.
A kedd a zöldségnap
- Saláta uborkából, paradicsomból, paprika;
- Zöldség pörkölt;
- Vinaigrette;
- Grillezett zöldségek.
Szerda – csirke nap
- Főtt csirkemell;
- Párolt csirkeszeletek;
- Húsleves egy darab csirkefilével;
- Csirke húsgombóc.
Csütörtök – gabonanap
- Zabpehely vízzel;
- Rizs zabkása;
- Hajdina;
- Kása "5 szem".
Pénteken a túró napja van
- Natúr joghurttal fűszerezett túró;
- Syrniki;
- Kefir;
- Túrós rakott.
Szombat a gyümölcsnap
- Bogyólé;
- Gyümölcssaláta;
- Frissen facsart gyümölcslé (ízlés szerint őszibarack, ananász, narancs);
- Narancs, kivi, grapefruit.
A hetedik nap böjti nap, csak tisztított, gáz nélküli vizet javasolt inni, legalább 2 litert. Ez a megfelelő kiút a 6 szirom diétából, amely segít megszilárdítani a fogyás eredményeit.
Receptek a diétás menühöz
A 6 szirom diéta receptjei.
Halszelet
Hozzávalók:
- Ezüst ponty filé;
- Növényi olaj;
- Só.
Távolítsa el a csontokat a filéről, öblítse le, és húsdarálóval darálja meg. Hűtsük le a darált húst a hűtőszekrényben (20 perc). Ezután a darált húshoz sózzuk, alaposan összekeverjük, szeleteket formázunk, és felforrósított növényi olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Kényeztesse magát finom ízű halszeletekkel a 6 szirom diéta halnapján.
Vinaigrette
Hozzávalók:
- Cékla;
- Burgonya;
- Sárgarépa;
- Hagyma;
- Savanyú káposzta;
- Uborka (ízlés szerint sózott vagy pácolt);
- Só;
- Növényi olaj.
A céklát, a sárgarépát és a burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Az uborkát kockákra vágjuk. Keverje össze az összes zöldséget egy edényben, adjon hozzá savanyú káposztát, 2 evőkanál növényi olajat és ízlés szerint sót.
A vinaigrette változatosabbá teszi az étrendet, ha zöldségnaponként 6 szirmot tartunk.
Csirke húsgombóc
Hozzávalók:
- Csirke filé;
- Tojás;
- Só;
- száraz fahéj;
- Édes paprika por.
Készítse elő a darált csirkefilét (darálja meg húsdarálóban). A darált húshoz adjuk a tojást, sót, fahéjat, borsot, alaposan keverjük össze. A darált húsból kis golyókat formálunk. Annak érdekében, hogy a darált hús ne tapadjon a kezéhez, időnként nedvesítse meg vízzel. Dupla bojlerben 30 percig főzzük.
Javasoljuk, hogy a 6 szirom diétán a csirke napi étrendjébe beépítse a fasírtot.
Zabpehely
Hozzávalók:
- zabpehely;
- Víz.
Öntsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel, adjon hozzá zabpelyhet. Közepes lángon puhára főzzük (10-20 perc), időnként megkeverve. Hagyja állni 5 percig.
A zabpehely nagyon egészséges étel, amely javítja az emésztést és tisztítja a beleket. Ha a 6 szirom diétát követi, akkor reggelire vegyen fel zabpelyhet a gabonapehely menüjébe.
Syrniki
Hozzávalók:
- Túró;
- Só;
- Tojás;
- Vaj.
A túróhoz adjunk egy tojást és egy csipet sót, keverjük simára. Kotlett formázás. Nedvesítse meg vízzel, hogy a tészta ne tapadjon a kezéhez. Felforrósított serpenyőben olvasztott vajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
A 6 szirmú diéta túrós napi menüjében szerepeljen a finom sajttorta reggelire.
Bogyólé
Hozzávalók:
- Áfonya;
- Piros ribizli;
- Jég;
- Víz;
- Cukor;
- Menta.
Hígítsuk fel a cukrot meleg vízben és hűtsük le. Helyezze a bogyókat meleg szirupba, és hagyja 3 órán át. Tálalás előtt jégkockákat adunk az italhoz, és mentalevéllel díszítjük.
A bogyólé egy tonizáló ital, mely a 6 szirom diétás gyümölcsnapi menübe is beilleszthető.
Mennyit fogyhatsz?
"Mennyi súlyt lehet leadni a 6 szirom diétával?" - ez a kérdés mindenkit érdekel, aki arról álmodik, hogy megszabaduljon a túlsúlytól. A vélemények szerint a 6 szirom diétával napi 0,6-0,9 kg-ot lehet leadni. Így egy hét alatt 5-7 plusz kilót leadhatsz.
Az egy összetevőből álló termékek napi használata az étlapon külön étkezésekre emlékeztet. A szénhidrátok és a fehérjék nem keverednek egymással, emiatt a felhalmozódott zsírok lebomlanak. A monoton étrend arra kényszeríti a szervezetet, hogy „megvárja” az új termékek érkezését, ezzel is elősegítve a meglévő zsírtartalékok felhasználását. A napok váltakozása az egy összetevőből álló termékek fogyasztása befolyásolja az anyagcserét, amelynek nincs ideje megszokni a folyamatosan változó menüt, ezért kizárja az energiatakarékos üzemmódot.
Általában az étrend könnyen tolerálható, és megszünteti a rossz egészségi állapotot, a gyengeség érzését és az éhséget. A 6 szirom diétát az előző fogyókúra befejezése után legkorábban 2 héttel javasolt újra betartani.
Mi a jobb - a 6 szirom diéta vagy a kedvenced?
Mindkét fogyókúrás módszernek megvannak a maga előnyei és jellemzői. Elveikben hasonlóak: az étlapon megengedett ételek napi váltogatása, valamint 6 napos időtartam.
A Beloved diéta alatt 3 napig kizárólag folyadékot (víz, húsleves, gyümölcsital) fogyassz. A víznapok váltakoznak zöldség-, gyümölcs- és fehérjenapokkal. Nem mindenki tud ellenállni az ilyen szigorú korlátozásoknak. Ezenkívül a böjt ivónapok károsíthatják a gyomor-bélrendszert. Ebben az esetben vegye figyelembe az étrend napi kalóriatartalmát, és ne egyen 18:00 óra után. 6 nap alatt 8-10 kg-ot fogyhatsz.
A 6 szirom diéta megszünteti a böjtöt. Késő este is lehet enni, de tanácsos, hogy az utolsó étkezés legkésőbb lefekvés előtt 2 órával legyen. Minden nap menüje eltér az elfogadható termékek körétől. Az étrend változatos, beleértve a szervezet számára szükséges összes terméket, beleértve az erjesztett tejet is. Az adag mérete nincs korlátozva, és nincs szükség a napi kalóriatartalom kiszámítására. 6 nap alatt 5-7 kg fogyhat.
Így a Kedvenc diéta szigorúbb, mint 6 szirom, azonban az eredmények hatékonyabbak. A fogyás módszerét egyénileg kell kiválasztani, figyelembe véve a test jellemzőit és a személyes táplálkozási preferenciákat.